7月20日晚，第二十一届中国·哈尔滨国际啤酒节在冰雪大世界园区华彩启幕。
哈尔滨市人大常委会主任孙喆宣布第二十一届中国·哈尔滨国际啤酒节启幕。中国酒业协会秘书长何勇宣读哈尔滨市申报“中国啤酒之都·哈尔滨”称号考评意见。中国酒业协会理事长宋书玉向蒋传海副市长颁发了“中国啤酒之都·哈尔滨”荣誉牌匾，标志着哈尔滨正式成为“中国啤酒之都”。
哈尔滨市委常委、市政府副市长栾志成在开幕式上致辞。他说，作为联合国授予的音乐之城、国际湿地城市、东亚文化之都、国家历史文化名城、奥运冠军之城、中国啤酒之都，“冰城夏都”哈尔滨坚持以文塑旅、以旅彰文，推进文化体育和旅游业深度融合发展。中国·哈尔滨国际啤酒节是这座城市的一项重要活动，也是我们向世界展示哈尔滨魅力，以及哈尔滨与世界接轨的一个重要平台，希望通过这个平台，能有更多的人了解哈尔滨，喜欢上哈尔滨。哈尔滨这颗冰雪之冠上的明珠，在夏季也必将发出更加耀眼的光彩！
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本届啤酒节主题为“欢聚啤酒之都 共享音乐之夏”。开幕式精彩纷呈，实力唱将李晓杰、歌手大壮、黑龙江省歌舞剧院音乐剧演员冯冬均登台献唱，并在现场与粉丝和观众们热情互动。哈尔滨知名的老街乐队和具有异国风情的俄罗斯主题巡游、欢乐的小丑巡游秀也同时亮相，劲爆夜SHOW欢动全城。夜幕降临，室外的夜空中还上演了璀璨的烟花秀，点亮冰城仲夏夜。孔雀、牡丹等独特造型的烟花成组呈现在冰城夏都的上空，与雪花摩天轮交相辉映，市民和游客可以在松花江两岸共享盛景。
第二十一届中国·哈尔滨国际啤酒节共规划十大主题业态，分别为啤酒大棚、精酿啤酒馆、啤酒花园、国风美食街、哈尔滨名优特食品展区、哈尔滨名优特产品及非遗展区、文创销售区、生态露营区和互动游乐区。其中，4个啤酒大棚，喜力电音节啤酒大棚、真我节奏·百威啤酒大棚、德国慕尼黑啤酒大棚、百年臻藏·哈尔滨1900啤酒大棚，打造特色啤酒、时尚酒吧、文化旅游等多业态集聚的文旅体验基地。
哈尔滨是名副其实的“中国啤酒之都”。1900年，中国第一家啤酒厂——哈尔滨啤酒厂诞生于此。啤酒赋予了这座城市独特的灵性与豪迈，一年一度举杯松花江畔的顾盼流连，更让“多彩”和“奔放”刻进了哈尔滨的骨子里。在炎炎盛夏，啤酒节就是这个城市最美的舞台，啤酒、美食、音乐、焰火，还有热情好客的人们，处处张扬着这座城市的激情。
“哈尔滨是一个开放、豪爽、包容的城市，这与啤酒本身的产品属性非常契合。”中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇表示，哈尔滨通过国际啤酒节打造啤酒＋艺术、啤酒＋音乐、啤酒＋体育、啤酒＋文化等丰富形式的啤酒体验，让啤酒品类和各种形式进行跨界联合，产生共振效应。这是哈尔滨啤酒文化里最包罗万象的文化基础，也是哈尔滨能够荣获“中国啤酒之都”的重要原因。
今夏开始，哈尔滨冰雪大世界与哈尔滨国际啤酒节两大城市IP再度牵手，把吃、喝、展、听、游、乐、购、播、演等特色内容融入主题业态之中，打造集多品类啤酒、美食融合、潮玩时尚的聚集地。本届啤酒节的开放运营时间为每天14:00-22:00，雪花摩天轮运营时间为每天13:00-22:00，免收入园门票。
除了开幕式当天的精彩演出，啤酒节期间，园区内主舞台、各啤酒大棚、啤酒花园演出和活动同样好戏连台，啤酒、美食、电音、热舞、互动游戏样样俱全。市民和游客朋友们可以一边欣赏精彩的演出，一边开怀畅饮，尽情享受夏日里的清凉。
此外，为了方便市民和游客前往，景区周围的地铁和公交都将延时运营到23点。在地铁2号线冰雪大世界站3号口到啤酒节园区间，景区还贴心准备了接驳车供游客免费乘坐。开车的市民和游客，也可选择代驾。
第二十一届中国·哈尔滨国际啤酒节的大幕已经开启，这个夏天，让我们一起欢聚啤酒之都，共品醇香滋味，共享音乐之夏！（视频制作：史峻诚）
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