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米饭和平时蒸的时候差不多,水少一点,蒸的时候比较干。将煮熟的芝麻、少许盐和香油加入电饭煲中。用淘米水洗脸很好,还可以做味噌汤。炒锅放在火上加热,加入适量虾皮。用铲子翻炒,大概两分钟后倒在案板上,用刀剁成粉。我应该放肉松的。我觉得外面买的不干净,我自己可以,但是有点难做。为了省事,我把它做成虾皮粉,味道很好,把鸡蛋打散了。加少许盐和水,炒锅洗净,加少许油小火,倒入打好的蛋液,摊成煎饼,取出晾凉,切成丝,或者用厨房剪刀蒸米饭,趁热倒入寿司醋,搅拌均匀,放在通风处晾凉。买了现成的寿司醋,也可以自己做。很简单,用醋和糖水煮。在蒸饭降温的过程中,我们准备蔬菜,切黄瓜,胡萝卜,火腿肠。倒一锅水,加适量盐,水开后放入胡萝卜段,取出凉水,控干,将紫菜铺在卷帘上。将温热的米饭平铺在紫菜上,不要铺的满满的,薄薄的卷一层会更好。撒上虾皮粉,将准备好的蛋条、黄瓜段、胡萝卜段铺在米饭上。滚动的时候,先把准备好的菜都卷进去,稍微用力,然后放下快门,调整角度。再用卷帘把剩下的卷起来。用卷帘把卷好的米饭包起来,像拧毛巾一样,稍微用力挤一挤。打开快门就好了。当刀被水打湿后,小心地切,以1.5厘米的宽度切,均匀地切开盘子。根据个人喜好挤番茄酱或沙拉酱。以上就是紫菜包饭做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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